Visita al Puesto de Frutas y Verduras.  Son las pequeñas cosas las que hacen que Costa Rica sea tan especial, y el sabor de las frutas y verduras es una de esas cosas. La diferencia entre comer productos frescos madurados en vid y madurados en el envío es evidente de inmediato. En casi todas las principales Cruce (cruce de calle) encontrará un verdurería (puesto de frutas y verduras). ¡No solo pueden reducir el costo de sus necesidades de compra de alimentos semanales, sino que también sirven como un excelente salón de clases para aprender español!

Una de las partes más importantes de la vida tica es la saludos (saludos). A diferencia de la cultura de "ir al grano" de muchas personas, en Costa Rica se debe tomar tiempo para saludar adecuadamente a los vendedores que visita antes de pedir algo. A "¿Hola como estás?” o incluso simplemente “Buenas" va un largo camino. Idealmente, debería recopilar algunos saludos como estos y probarlos donde quiera que vaya. Evite saltar directamente a una solicitud o necesidad; siempre mira a las personas a los ojos, sonríe y saluda calurosamente. Este simple acto cambiará la calidad del servicio que recibe.

Pide consejos de cocina y
maneras de comer y llevar a casa
Nuevos sabores para tu familia.

Otro consejo útil es preparar algunos dichos útiles que puedan ayudarlo a superar la interacción sin problemas. Esto le será útil no solo cuando compre alimentos, sino también cuando visite lugares como el banco y los proveedores de sus servicios de electricidad, cable y agua. Cada uno requiere un vocabulario y dichos específicos. Puedes hacer estas listas de saludos y frases y guardarlas en tu smartphone. Tenerlos guardados en su teléfono y usarlos le muestra a la persona con la que está interactuando que está tratando de encontrarlos en medio de esta barrera del idioma y también tiene el efecto mágico de ayudarlo a recordar. Los investigadores han descubierto que simplemente "retener" la información, en este caso, físicamente, reduce su nivel de estrés y le permite acceder mejor a ella cuando sea necesario. Consulte la página 23 de esta revista o las viñetas en línea de Howler Simply Spanish para formular estas frases.

Por último, aprovecha el momento para ser aventurero. Cuando compre frutas y verduras, pruebe las que no conoce. Pregunta por consejos de cocina y formas de comer, y lleva a casa nuevos sabores para tu familia. Aquí hay algunas sugerencias que le alegrará haber recogido en su próxima visita.

Yuca es una verdura de raíz marrón grande que se puede comer hervida, frita o como base para muchos platos.

Chayote es una verdura verde en forma de pera con arrugas; ¡parece una boca después de chupar un limón! Coma chayote fresco en una ensalada or cortado en cubitos y hervido para hacer picadillo.

Plátano (plátano) es un plátano gigante. Debe cocinarse antes de comer y puede tomar muchas formas y consistencias. Los plátanos verdes hacen patacones, o chips de plátano frito dos veces. Los plátanos amarillos a marrones hacen maduros, un plátano dulce cocido en mantequilla y servido con pinto.

granadilla es una fruta de forma ovalada, de color naranja a marrón anaranjado, con una piel dura y crujiente. Contiene un manojo de semillas rodeadas de una sabrosa pulpa. Coma con una cuchara o agregue a un batido, yogur o su vinagreta favorita.

guanábana, también conocida como guanábana, es una fruta verde gigante y puntiaguda con un interior blanco blando y semillas negras. Las semillas deben quitarse antes de poner la pulpa en una licuadora o comer. Considerada una superfruta, es una gran adición a cualquier batido.

Mango/Manga viene en muchas variedades. No todos son iguales y cada etapa se come de diferente manera. A los ticos les encantan los mangos verdes, crujientes y deliciosos cortados en tiras finas con sal y limón o con diferentes aderezos. A medida que el mango se vuelve naranja pálido a rojizo, el interior se intensifica en color y dulzura. Mango se refiere al tamaño más pequeño y manga al tamaño más grande.

Pejibaye es más una verdura que una fruta, con una piel brillante de color verde, naranja o rojo y rayas negras, parecida a una gran bellota. Cocida y pelada, su pulpa amarilla sabe muy bien con un poco de mayonesa. Se puede convertir en bisques y mousse.

Tamarindo es conocido por sus vainas marrones y se puede encontrar alrededor de su pueblo homónimo, Tamarindo, durante la temporada de cosecha. Se puede comer directamente del árbol, como un dulce de la naturaleza, chupando la carne agria y dulce de la semilla. El tamarindo también se puede encontrar en la sección de productos agrícolas de las tiendas de alimentos en pequeños paquetes marrones de papilla. Esto se puede colocar en agua para dejar reposar o hervir en agua para hacer jugo de tamarindo.