El Mercado Central de San José: O Coração da Cidade.  Taqui não há nada que toque o pulso de uma comunidade latino-americana como seus mercados. É aí que você pode sentir uma energia diferente de qualquer outra. O Mercado Central de San José é um exemplo vibrante. No coração da capital da Costa Rica, possui um ritmo e um toque inconfundíveis. Corredores apertados transbordam de produtos coloridos, cheiros misturados de peixe fresco e carnes, tamales cozidos e grãos de café fervendo flutuando pelo espaço aberto acima. Este é o lugar para estar.

O Mercado Central de San José é um centro comercial urbano há mais de um século, não só um lugar para as pessoas venderem seus produtos, mas também um espaço social. No início, a cidade de San José foi construída em torno de seu local de mercado. Na concepção, era simplesmente um espaço aberto onde as pessoas se reuniam para comprar suas necessidades semanais, comer alguma coisa e se misturar com a comunidade. Somente em 1880 foi erguido um edifício permanente, que um século depois foi nomeado Tesouro Nacional. Esta designação de 1990 salvou o prédio da demolição e os reparos necessários foram feitos. 

Ninguém deve deixar de tomar
esta caminhada de volta para
História da Costa Rica.

Hoje, o prédio em estilo de mercado de pulgas abriga restaurantes, açougues, peixarias e lojas que vendem tudo o que você possa imaginar. É um lugar barulhento, onde as pessoas se agitam de um stand em outro, gritando ordens e barganhando preços ao som da trilha sonora de rádios tilintando tecendo salsa no meio da multidão. É uma experiência visceral, única nesta atração de San José. 

O mercado é montado com uma distribuição periférica de espaços fechados que vendem qualquer número de produtos feitos na Costa Rica a preços mais baixos do que em qualquer outro lugar da cidade. É um ótimo lugar para comprar nozes torradas na hora, por exemplo, e também lembranças um pouco mais originais. É realmente difícil descrever a magnitude da variedade de compras.

Navegando pelo labirinto de barracas com produtos pendurados em cada espaço, você chega ao meio do mercado. Lá você encontrará vários restaurantes que existem há tanto tempo quanto qualquer um se lembra, servindo pratos que são transmitidos de geração em geração há tanto tempo. Este espaço escuro pode não parecer apetitoso à primeira vista, mas é a meca da cozinha tradicional da Costa Rica.

Com uma sensação de atemporalidade, o Mercado Central bate no centro da cidade. Para este escritor, uma ida ao mercado inclui encontrar a barraca onde Tito (vovô) trabalhou quando jovem e olhou Tita (vovó) pela primeira vez enquanto ela almoçava. Ninguém deve deixar de fazer este passeio de volta pela história da Costa Rica, quando a cidade cresceu e viveu do mercado central. Ao contrário de um museu, este espaço ainda está vivo, mantendo-se no passado, mas ainda é uma parte vital da vida urbana moderna.

Informações gerais

Horas: Seg-Sáb, 6h30-6h, Fechado Dom

Locação: Entre as avenidas central e primeira e as ruas 6 e 8, 250 metros a noroeste do Parque Central, San José