Entretien avec Robert August

À la fin des années 1970, sur la côte atlantique des États-Unis, il n'y avait pas encore trop de magasins de surf. J'ai donc envoyé un gros conteneur rempli de planches de surf et de chemises de Californie à Miami. De là, j'ai loué la plus grande camionnette possible pour transporter la marchandise sur la côte Est pour la distribution. J'étais seul pendant le voyage. L'idée était de parcourir toute la côte, d'aller dans différents magasins de surf et de leur montrer ce que nous avions.

Au moment où je suis arrivé dans les Outer Banks en Caroline du Nord, c'était à la mi-mars. Mec, il faisait un froid glacial et il n'y avait personne ! J'avais cru à tort que le mois de mars étant le printemps, il ferait beau, mais il faisait encore très froid. Je conduisais donc sur l'autoroute à voie unique des Outer Banks et il n'y avait presque personne sur la route. Je manquais d'essence. J'étais aussi complètement affamé sans nulle part où manger - pas même une station-service où je pourrais obtenir un beignet ou quoi que ce soit. Puis au loin, j'ai repéré un panneau "Restaurant ouvert". En arrivant sur le parking, je n'ai vu qu'une seule autre voiture garée. Plus près du restaurant, j'ai vu un panneau indiquant "Crabhouse de Dirty Dick". Je me suis dit : « Hmm, peu importe… c'est bizarre », mais j'y suis allé quand même.

A l'intérieur, c'était un joli restaurant d'aspect professionnel mais il n'y avait personne assis pour manger. Pourtant, l'hôte m'a accueilli et m'a demandé si je voulais être assis, ce à quoi j'ai répondu: "Êtes-vous même ouvert?"

Après une pause d'environ 30 secondes, l'animateur a déclaré : « Je surfe. Êtes-vous Robert August de 'The Endless Summer' ?

J'ai confirmé que je l'étais. Nous avons commencé à parler et il m'a dit que le propriétaire était en route pour me rencontrer parce qu'il était aussi un surfeur. Lorsque le propriétaire s'est présenté, c'était un gars vraiment sympa et nous avons bavardé un peu. Puis j'ai enfin dû satisfaire ma curiosité.

"Je vois que vous avez un bon petit restaurant ici," remarquai-je. « Vous avez un personnel complet et une cuisine industrielle. Comment pouvez-vous vous permettre de rester ouvert à cette période de l'année ? »

Le propriétaire a répondu: "Eh bien, la première fois que vous êtes arrivé au restaurant, qu'avez-vous fait?"

Je lui ai dit que j'avais garé ma camionnette, regardé autour de moi, puis je suis entré dans sa petite boutique de cadeaux pour acheter quelques t-shirts Dirty Dick's Crabhouse pour mes amis et moi-même. Les chemises lisaient intelligemment: "J'ai eu mes crabes chez Dirty Dick's."

"Je le savais!" s'écria le propriétaire. "Croyez-le ou non, je vends suffisamment de ces t-shirts toute l'année pour payer nos frais généraux et nous permettre de continuer à fonctionner pendant la basse saison. Personne ne peut passer devant la boutique de cadeaux et tout simplement ne pas entrer et en acheter une.

À ce jour, chaque fois que je retourne dans les Outer Banks en Caroline du Nord, je m'assure d'acheter quelques chemises de Dirty Dick et de les ramener ici pour les donner aux habitants du Costa Rica.