Le Negroni Classique

L'histoire de la boisson

La version la plus largement rapportée de l'origine de cette boisson est qu'elle a été inventée au Caffe Casoni à Florence, en Italie, en 1919. La légende raconte que le comte Camillo Negroni a demandé à son ami, le barman Forsco Scarselli, de renforcer son cocktail préféré - l'Americano - en remplaçant le eau gazeuse avec gin.

Les Negroni est un cocktail italien populaire, un fait traditionnellement Negroni est brassé, préparé sur glace dans un verre old-fashioned ou rocks et garni d'une rondelle d'orange.

• 1.5 oz de Campari
• 1.5 oz de gin Gordons
• 1.5 oz de Vermouth Rosso

Instruction:
Remuer avec de la glace et filtrer dans un verre à martini refroidi. Garnir d'un zeste ou d'un quartier d'orange. Peut également être servi sur glace.