Ingrédients

Un délicieux cocktail à base de Don Julio Tequila. Ce cocktail a une belle présentation et est tout simplement délicieux.

Vous en voudrez un autre quand vous aurez fini…

Pour 1 personnes
• 1 ½ oz. Tequila Don Julio Reposado
• ¾ onces. Cointreau
• 1 once. jus de citron
• ½ oz. sirop simple
• 5 groseilles (uchuba en espagnol)
• ½ blanc d'œuf
• 1 once. jus d'ananas
• 2 brins de menthe bio

Méthode de préparation

Mettez les groseilles et la menthe bio dans un shaker et mélangez vigoureusement, puis ajoutez le jus de citron vert, le jus d'ananas, le sirop simple, le Cointreau, la tequila et le blanc d'œuf. Remplir le shaker d'une boule de glace, agiter vigoureusement pendant 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit froid, et servir deux fois directement sur de la glace dans un verre à whisky. Garnir d'une croûte de sel et terminer avec quelques fleurs sauvages.

Recette fournie par