Otro cóctel ganador. ¿Estás listo para relajarte y ver el atardecer en Costa Rica? Bueno, el Cóctel Casarite con sus maravillosos ingredientes seguramente mejorará tu experiencia y te dejará con ganas de más. Es fácil de hacer y el uso de Mezcal le da un sabor único.

Experimenté el coctel Casarita hecho por el mixólogo en el restaurante Sentido Norte en el hotel Casa Chameleon. Sentido Norte fue votado recientemente entre los diez mejores restaurantes románticos del mundo por CNN travel

Ingredientes

• 1 oz de jugo Cas (guayaba agria)
• 1 oz de jugo de limón mandarina (lima mandarina)
• ½ onza de miel
• 2 onzas de Tequila Milagro
• ¼ onza de mezcal
• Hojas de menta fresca

Método de preparación

Combine el jugo de cas, el jugo de limón y mandarina, la miel y el tequila con hielo en una coctelera. Agitar bien. Vierta en un vaso con borde de sal con hielo. Vierta mezcal encima de la mezcla justo antes de servir. Agregar guarnición de menta.