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Una entrevista con Robert August

A fines de la década de 1970, en la costa atlántica de los Estados Unidos, todavía no había demasiadas tiendas de surf. Así que envié un gran contenedor lleno de tablas de surf y camisetas de California a Miami. Desde allí, alquilé la camioneta más grande que pude para transportar la mercancía por la costa este para su distribución. Iba solo en el viaje. La idea era recorrer toda la costa, ir a diferentes tiendas de surf y mostrarles lo que teníamos.

Cuando llegué a Outer Banks en Carolina del Norte, era a mediados de marzo. ¡Hombre, hacía mucho frío y no había nadie alrededor! Había creído erróneamente que siendo marzo primavera, el clima sería agradable, pero todavía hacía mucho frío. Así que conducía por la carretera de un solo carril de los Outer Banks y casi no había nadie en la carretera. Me estaba quedando sin gasolina. También me moría de hambre y no tenía dónde comer, ni siquiera una estación de servicio donde pudiera conseguir una dona ni nada. Luego, más adelante en la distancia, vi un letrero que decía "Restaurante abierto". Al llegar al estacionamiento, vi solo otro auto estacionado. Más cerca del restaurante, vi un letrero que decía "Crabhouse de Dirty Dick". Pensé para mis adentros, "Hmm, lo que sea... eso es raro", pero entré de todos modos.

Por dentro, era un bonito restaurante de aspecto profesional, pero no había nadie sentado comiendo. Aún así, el anfitrión me saludó y me preguntó si quería sentarme, a lo que respondí: "¿Estás abierto?"

Después de una pausa de unos 30 segundos, el presentador dijo: “Hago surf. ¿Eres Robert August de 'The Endless Summer'?

Confirmé que lo era. Nos pusimos a hablar y me dijo que el dueño venía a buscarme porque él también era surfista. Cuando apareció el dueño, era un tipo muy agradable y charlamos un poco. Entonces finalmente tuve que satisfacer mi curiosidad.

"Veo que ustedes tienen un lindo restaurante pequeño aquí", comenté. “Tienes un personal completo y una cocina industrial. ¿Cómo puedes permitirte permanecer abierto en esta época del año?

El dueño respondió: “Bueno, cuando llegaste al restaurante por primera vez, ¿qué hiciste?”.

Le dije que había estacionado mi camioneta, miré alrededor y luego fui a su pequeña tienda de regalos a comprar algunas camisetas de Crabhouse de Dirty Dick para mis amigos y para mí. Las camisetas decían ingeniosamente: "Obtuve mis cangrejos de Dirty Dick's".

"¡Lo sabía!" exclamó el dueño. “Créalo o no, vendo suficientes camisetas de esas durante todo el año para pagar nuestros gastos generales y mantenernos funcionando en la temporada baja. Nadie puede pasar por la tienda de regalos y simplemente no entrar y comprar uno”.

Hasta el día de hoy, cada vez que vuelvo a Outer Banks en Carolina del Norte, me aseguro de comprar algunas camisetas de Dirty Dick y traerlas aquí para dárselas a los lugareños en Costa Rica.