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Für den Diamante Eco Adventure Park ist es wichtig, umweltfreundlich zu sein: Wir kamen mit einer etwas ungewöhnlichen Mission zum Diamante Eco Adventure Park: um mehr über die Bemühungen von Diamante zu erfahren, mit der Zertifizierung für nachhaltigen Tourismus (CST) ausgezeichnet zu werden. Dieses vom Costa Rican Tourism Board ins Leben gerufene Programm bewertet Unternehmen hinsichtlich ihrer ökologischen, sozialen und kulturellen Nachhaltigkeitspraktiken und vergibt bis zu fünf Urlaubstage für diejenigen, die 95 % seiner umfassenden Kriterien erfüllen.

Bei unserem Rundgang bemerkte ich, dass der wunderschöne Jaguar Nico wach war und an einem oberen Ast in seinem Lebensraum entlangging, als er eine kleine grüne Eidechse entdeckte, die ahnungslos auf demselben Ast auf ihn zukam. Nico erstarrte und senkte den Kopf in Jagdpose, und ich dachte, wir werden genau hier, genau jetzt, im Diamante Eco Adventure Park einen lebenden Kill sehen.

Aber die kleine Eidechse schlenderte mutig weiter, bis sie in den Raum der großen Katze eindrang, woraufhin der Jaguar erschrocken zur Seite sprang, wie ein verängstigtes kleines Kätzchen.

Guanacastes führender Abenteuerpark
sieht die CST-Zertifizierung als Schlüsselkomponente an
seiner Umweltmission.

Ein Jaguar, der Angst vor einer Eidechse hatte, war eine der unwahrscheinlicheren Überraschungen, die wir in Diamante fanden, einem Weltklasse-Abenteuerpark mit einem tollen Tierschutzgebiet an der Playa Matapalo, südlich von Playas del Coco. In Diamante gibt es einen großen Ziplining-Betrieb, einschließlich eines Superman-Doppelkabels mit Meerblick, das fast eine Meile lang ist. Diamante bietet auch ATV-Verleih, Reiten, Aktivitäten am Meer und den fantastischen Tierpark, der in Zusammenarbeit mit La Paz Waterfall Gardens errichtet wurde.

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Pflanzung von Diamante-Bäumen

Um die Bemühungen von Diamante um die Zertifizierung für nachhaltigen Tourismus (CST) zu verstehen, besichtigten wir die Einrichtungen von Diamante und sprachen mit den Eigentümern und Mitarbeitern.

„Wir mussten ein intensives Selbstaudit durchführen“, sagte Miteigentümer Jim Correll. „Es ist eine Sache, das Wort ‚Öko‘ zu verwenden, eine andere, es täglich zu praktizieren. Der CST-Prozess hat uns geholfen, unsere täglichen umweltbezogenen Abläufe zu verfeinern.“

Alexandra Guzmán, Marketingassistentin bei Diamante, erläuterte die Anforderungen ausführlich. Die Zertifizierung für nachhaltigen Tourismus zertifiziert Hotels, Restaurants und andere Unternehmen, es gibt jedoch eine Kategorie für Abenteuerparks, in der vier Hauptprobleme angegangen werden müssen.

Der erste ist die physische und biologische Umgebung.

„Dies ist die Umgebung, die Sie in Ihrem Unternehmen schaffen“, sagte sie. „Es geht im Grunde darum, wie das Geschäft gemacht und geführt wird, also sieht es so aus, als hätten Sie ein solides Unternehmen. Es sieht so aus, als hätten Sie eine Vision, eine Mission, als hätten Sie Ihre Aussagen, als hätten Sie eine Kultur in Ihrem Unternehmen, als hätten Sie Ihre Werte.“

Mir ist aufgefallen, dass das alles nichts mit der Umwelt zu tun hat.

„Beim nachhaltigen Tourismus geht es nicht nur um die Umwelt“, sagte sie. „Es geht darum, ein Unternehmen zu haben, das man wachsen lässt, und wenn man es ausbaut, hilft man auch der Gemeinschaft.

„Es hat mit dem Geschäft zu tun, es hat mit der Umwelt zu tun, es hat mit Kultur zu tun, es hat damit zu tun, wen Sie einstellen, welche Möglichkeiten Sie schaffen. Ziel ist es, die negativen Auswirkungen, die Sie haben könnten, zu reduzieren.“

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Die zweite Hauptkategorie sind Operationen.

„So läuft Ihr Betrieb ab“, sagte Alexandra. „Ob Sie über Richtlinien verfügen, wie Sie Ihre Kunden behandeln sollten, wie Sie sich verhalten werden, wie Sie den Kunden darüber aufklären, was Sie hier tun, und wie Sie versuchen, der Umwelt zu helfen , helfen Sie der Gemeinschaft und helfen Sie der Kultur.“

Alexandra sagte, diese Kategorie konzentriere sich auch auf die Umwelt und darauf, was man zur Reduzierung, Wiederverwendung und zum Recycling unternehme.

„Unsere Einwegartikel sind fast auf Null“, sagte sie. „Unser gesamtes Buffet besteht aus wiederverwendbaren Tellern, Stoffservietten und keinen Plastikgläsern.“ (Es gibt auch keine Plastikstrohhalme, bemerkte Jim.)

„Wir haben an jeder Station rund um den Park Mülleimer, aufgeteilt in Bio-Müll, Mülleimer, Dosen, Glas und Plastik“, sagte Alexandra.

„Wir haben auch eine Kläranlage, sodass das gesamte Badezimmerwasser aufbereitet und dann für die Gartenarbeit verwendet wird.“

In der dritten Kategorie geht es um den Kunden: „Sie möchten, dass die Gäste, die hereinkommen, etwas davon mitnehmen, ein echtes costaricanisches Erlebnis haben und alles sehr ausgewogen ist“, sagte Alexandra.

„Es geht darum, was Sie tun, um Ihre Kunden aufzuklären, wie Sie ihnen etwas zum Mitnehmen geben und wie Sie außerdem sicherstellen, dass sie die Gesetze Costa Ricas kennen“, sagte sie.

„Und es geht auch darum, wie man sie dazu bringt, sich für die Erhaltung eines grüneren Planeten einzusetzen.“

Die vierte Kategorie ist sozioökonomisch: „Was tun Sie, um den Gemeinden um Sie herum zu helfen?“

Diamante hat beispielsweise über 90 Mitarbeiter, von denen fast alle Einheimische sind, und Diamante entlässt sie nicht in der Nebensaison, wenn das Geschäft schwächelt.

„Es ist eine großartige Sache, Arbeitsplätze zu schaffen“, sagte Jim, der ursprünglich aus San Diego stammt. „Die Bereitstellung ganzjähriger Arbeitsplätze und Chancen für die örtliche Gemeinschaft war ein äußerst lohnender Aspekt beim Bau von Diamante.“

Alexandra hat das gesagt  Diamante organisiert auch Strand- und Stadtreinigungen, veranstaltet Gemeinschaftsveranstaltungen wie den Guanacaste-Tag und sponsert Schulbesuche mit geringen Mitteln.

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Es gibt eine Gruppe von Kindern vom Centre for Special Learning in Liberia, die jedes Jahr kommt, um Ziplining zu machen und die Tiere zu sehen. Alexandra sagte, es sei sehr bereichernd zu sehen, wie diese Kinder so viel Spaß haben. 

Anschließend erläuterte Alexandra den umfassenden Verifizierungsprozess des CST, der von einem Unternehmen nicht nur die Einhaltung einer umfangreichen Checkliste mit Best Practices verlangt, sondern auch den Nachweis, dass es diese einhält – und das Jahr für Jahr.

Ich habe Jim gefragt, warum Diamante sich so viel Mühe gibt, eine Urkunde mit ein paar Blättern an die Wand zu hängen.

„Der CST ist eine wichtige Anerkennung für alle in der Branche“, sagte er. „Aber wir haben es getan, bevor wir wussten, was die Zertifizierung für nachhaltigen Tourismus bedeutet.

„Da wir ein Grundstück am Meer hatten, bestand unsere frühe Mission darin, die Auswirkungen auf das Land so gering wie möglich zu halten und ein besonderes Produkt zu schaffen, damit die Menschen das Beste von Costa Rica erleben können. Dabei ging es uns vor allem darum, sehr umweltbewusst zu sein.“

Jim sagte, wenn man diese Blätter an der Wand sieht, „weiß man, dass das Unternehmen es verdient hat.“ Er sagte, es sei nicht so, dass man einen Online-Antrag ausfülle und man die Zertifizierung per Post zuschicke.

„Wir wollten diese Bestätigung haben. Wir wussten, dass es für unser Team eine große Anstrengung sein würde, diesen Prozess in Angriff zu nehmen. Ich bin sehr stolz darauf  alle. Sie alle haben sehr hart gearbeitet und zusätzliche Stunden investiert, um dies zu erreichen“, sagte er. „Ich betrachte es als einen wichtigen Selbstprüfungsprozess, um das Unternehmen zur Rechenschaft zu ziehen.“

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