Não há dúvida de que o chiliguaro é o coquetel mais famoso da Costa Rica. Você pode encontrar essa dose picante na maioria dos bares do país. São realizados concursos e degustações para ver quem tem a melhor receita de Chiliguaro.

A maioria dos lugares cria a mistura em grandes quantidades com uma garrafa de guaro, 10 a 12 limões tangerina e uma garrafa de Tabasco. Chiliguaro é uma receita muito simples e é um verdadeiro sabor da Costa Rica local. A receita de chiliguaro abaixo foi dimensionada para seis porções para que todos os seus amigos possam desfrutar.

Ingredientes 

• 3⁄4 xícara de Cacique guaro
• 3 xícaras de suco de tomate
• 1/2 xícara de suco de tangerina
• 3 colheres de sopa de tabasco

Forma

• Prepare em um shaker

• Adicione sal na borda de um copo alto
• Despeje todos os ingredientes em
• Agitar