סביצ'ה הוא חטיף מרענן להפליא או אפילו ארוחה עשויה עם דג לבן ומבושלת במיץ ליים. אתה יכול לפרסם מרכיבים אחרים כמו שרימפס, תמנון כדי להפוך אותו לטעמך. מוגש קר עם צ'יפס או קרקרים, הוא נצרך כאן בקוסטה ריקה. נסה את זה אתה תאהב את זה.

משמש 4

רכיבים

1- פילה קורווינה או כל דג לבן ובשרני אחר
½ כוס בצל קצוץ
¼ כוס כוסברה קצוצה
½ כוס פלפל מתוק או פלפל חריף קצוץ
1 כוס מיץ לימון טרי (רצוי מנדרינה לימון)
¼ כפית פלפל שחור
½ כף מלח
2 אונקיות ג'ינג'ר אייל

אופן ההכנה

חותכים את הדג לחתיכות בגודל ביס. מערבבים את כל החומרים בקערה ומניחים למרינדה במשך 15 עד 20 דקות. מגישים עם קרקרים סודה או צ'יפס טורטיה.