Hola ! depuis Jardiniers Gringo au Costa Rica! Nous sommes un groupe Facebook avec plus de 5,000 2 membres, entièrement dédié aux succès et aux défis du jardinage dans ce pays merveilleusement diversifié dans lequel nous vivons. J'ai créé le groupe il y a huit ans, après être passé de la zone de culture 13 au Canada à la zone XNUMX à Costa Rica et j'ai découvert que mes connaissances en jardinage faisaient plus de mal que de bien. J'avais besoin d'aide ! Tout a commencé avec quelques-uns d'entre nous, échangeant des connaissances, posant des questions, devenant amis et créant une communauté. Je ne m'attendais pas à ce que le groupe devienne ce qu'il est maintenant.
Les conditions de croissance sont extrêmement diverses au Costa Rica en raison des nombreux microclimats. Chaque région du Costa Rica a ses propres défis de jardinage à considérer. Au lieu de quatre saisons, nous en avons deux — sèche et pluvieuse. Un problème résolu pour un membre de notre groupe peut ne pas fonctionner pour un autre à seulement 20 kilomètres.
Lorsque j'ai déménagé à Quepos / Manuel Antonio de Saskatoon, au Canada, les plantes d'intérieur capricieuses sont soudainement devenues des mauvaises herbes florissantes qui poussaient dans les fossés. Alocasia (oreille d'éléphant), anthurium, caladium, philodendron, dieffenbachia, canna lily, monstera, schefflera (plante parapluie) et dracaena étaient partout. Le pays des pétunias et des soucis a été abandonné et il y avait tellement de choses nouvelles et passionnantes à essayer.
Essayez et apprenez
Jardiner dans un nouvel endroit consiste à expérimenter et à acquérir des connaissances partout où vous pouvez les trouver. Si vous devez absolument recréer ce que vous aviez avant, gardez à l'esprit que le Costa Rica a une réglementation concernant l'importation de semences et de plantes. Les permis sont nécessaires pour une bonne raison - nous avons tous entendu des histoires d'une espèce non indigène prenant le relais avec des résultats dévastateurs pour l'écosystème.
Il y a des plantes qui prospéreront à peu près n'importe où dans le pays. Considérez le croton, qui offre une large gamme de feuillages colorés rayés et marbrés de vert, de rouge et de jaune. Un autre favori est la sansevieria (plante de serpent), qui est pratiquement indestructible. J'aime couper quelques feuilles à la base et les coller dans un vase avec de l'eau. Non seulement ils sont un excellent matériau de remplissage pour les arrangements floraux, mais ils développeront des racines et vous pourrez les replanter à l'extérieur. Beaucoup de plantes ici suivent la prémisse "enfoncez-la dans le sol et elle poussera".
Shannon recommande le vétiver pour les pentes nécessitant un contrôle de l'érosion. C'est beau et fonctionnel à la fois. J'aime l'herbe d'arachide (mani) qui est également courante comme couvre-sol. Les petites fleurs jaunes sont un bonus supplémentaire - faites juste attention aux vaches du voisin, qui seraient plus qu'heureuses de se promener et de le goûter. Shannon préfère également Ixoras (géranium de la jungle) pour une haie ou une bordure fleurie à faible entretien. L'hibiscus fonctionne bien comme une haie ou un écran d'intimité légèrement plus haut et plus dense et les fleurs sont ravissantes.
Nel, à San José, ne tarit pas d'éloges sur les plantes-araignées, les juifs errants et les buissons de papillons, qui poussent à peu près n'importe où. Son préféré est le juanilama (verveine citronnée). Dans ses mots, "vous ne pouvez pas tuer ces choses." Son jardin d'herbes vivaces comprend du basilic, du romarin, du thym, du persil (italien et frisé), de l'estragon, du thym, de la verveine et de la menthe.
Pas de maintenance
Erin, à Heredia, aime les plantes indigènes comme les lys canna et l'héliconia, qui peuvent mourir pendant la saison sèche mais revenir dès qu'il recommence à pleuvoir. Ils ne nécessitent aucun entretien. Elle ne prend pas la peine de planter des tomates, ce qui peut parfois être difficile. Au lieu de cela, elle laisse les délicieuses petites tomates sauvages pousser bon gré mal gré.
Je suis aussi un grand fan des plantes qui poussent naturellement là où vous vivez. Pour moi à Quepos / Manuel Antonio, ceux-ci comprenaient du shampooing au gingembre (maracas), du plumeria, des broméliacées, de la vigne céleste, de l'oreille d'éléphant, du lys de la paix, du bouclier violet, de la crevette dorée, du corail mexicain, de la plante "hier-aujourd'hui-demain" et de la vigne trompette .
Shannon, à Bejuco, cultive 15 types de bananes. Certaines des variétés les plus populaires sont la carrée, la rouge, la finger et la banane plantain (qui n'aime pas patacones à la salsa fraîche?). Elle encourage les gens à planter des ananas et des arbres fruitiers (si l'espace le permet) car ils sont faciles à cultiver et nécessitent peu d'entretien. Shannon a des papayes, des cacaoyers, des guanabana, des mimbro, des jacquiers et des mandariniers limoneux, entre autres. Les arbres fruitiers greffés sont préférables car ils portent leurs fruits plus tôt et peuvent souvent être trouvés dans votre serre locale (pépinière). Au niveau de la mer, l'origan (y compris cubain/mexicain), le juanilama, la citronnelle, la coriandre sauvage et le romarin poussent très bien. Le basilic est hasardeux à cause de la chaleur et de l'air salé.
Considérations d'espace
Selon Jan in Grecia, tout dépend de l'espace dont vous disposez. Les exotiques sont tous là pour profiter de votre local juste si vous n'avez pas la place de les cultiver vous-même. Elle a sorti son manguier car il ombrageait tout et les mangues sont très bon marché à acheter en saison. (Sur une note personnelle, je ne les aime pas non plus. D'après mon expérience, ils cassent les fenêtres si vous vous garez en dessous, font beaucoup de bruit en tombant sur un toit en tôle et puent au ciel quand ils pourrissent sur le sol. ) Jan ne s'embarrasse pas de chou car les insectes ont généralement tout. Elle aime les herbes et les légumes de base faciles à cultiver, comme les tomates, les poivrons, la laitue, les oignons verts, le persil, le basilic, l'origan et le thym. Personnellement, je pourrais continuer indéfiniment sur les piments épicés…
Voici quelques conseils écologiques préférés de Steve dans la région de San Ramón, pour ceux d'entre vous qui ont de plus grands espaces à entretenir. Récupérer l'eau de pluie. Vous vous sentirez bien en l'utilisant, même si c'est un baril pour commencer. L'eau des réservoirs ou des étangs peut être stockée pour être utilisée dans le jardin, en utilisant la gravité pour la pression. Gardez le sol recouvert de paillis ou de matériel végétal. Faire du compost. Ou mieux encore, le lombricompost. Les arbres sont plus faciles que les légumes et les annuelles. Ils contribuent de plusieurs façons pour les années à venir. Prévenir l'érosion sur votre terrain. Conserver la couche arable avec des plantations et des rigoles. La diversité est excellente pour l'alimentation, ainsi que pour la faune, mais elle nécessite plus de patience, de soins et de connaissances pour être maintenue.
S'éloigner
Le plus grand défi pour les jardiniers du pays sont ces chemins sinueux de feuilles vertes en mouvement qui disparaissent dans la jungle, laissant derrière vous votre jardin de branches nues. Oui, nous parlons de fourmis coupeuses de feuilles. Ils sont en fait bénéfiques pour l'environnement, mais il est douloureux de voir vos précieuses plantes cultivées s'éloigner dans une jungle de verdure apparemment intacte. Shannon a le conseil suivant.
Les coupe-feuilles sont intelligents et apprennent rapidement à éviter les produits chimiques. Serrez les dents et laissez-les tranquilles s'ils enlèvent une plante forte et robuste qui reviendra. Plantez des choses que vous savez qu'ils aiment dans des coins éloignés pour les encourager à y rester. S'ils enlèvent quelque chose de délicat, la méthode du riz blanc semble fonctionner le mieux, même si cela prend quelques jours. Achetez un grand sac de riz blanc et attendez une journée sèche sans possibilité de pluie. Étalez le riz autour des bases des plantes affectées et le long de la route des fourmis. Ne touchez pas le riz avec vos mains, saupoudrez-le directement du sac ou d'un petit récipient. Les fourmis le ramèneront dans leur nid où l'humidité provoque l'expansion du riz et obstrue leurs tunnels. Il est également nocif pour le champignon que les fourmis cultivent dans leurs nids pour se nourrir.
Pour résumer, le jardinage au Costa Rica peut être aussi simple ou aussi difficile que vous le souhaitez. Il existe des options presque illimitées - beaucoup trop nombreuses pour être discutées dans un seul article. Si vous souhaitez en savoir plus, notre mascotte (M. Prick) vous invite à venir nous rejoindre sur Facebook ! Nous travaillons dur pour nous assurer que le groupe est un espace sûr et accueillant, sans publicité, où vous pouvez poser des questions, partager ce que vous savez avec d'autres jardiniers, montrer vos photos, trouver des noms locaux pour les plantes et rechercher des messages spécifiques sur tout ce que vous sont intéressés. Nous sommes impatients de vous rencontrer !
Vie pure et bon jardinage !
Jardiniers Gringo au Costa Rica
