Nacida en el vibrante corazón de San José, la historia de la Cerveza Imperial de Costa Rica se desarrolla como una cerveza bien añejada, llena de historia y rica en sabor. En 1924, los hermanos Ortega, un grupo de empresarios visionarios, decidieron combinar su pasión y experiencia para crear algo que pronto se convertiría en un tesoro nacional. Con el sueño de elaborar una cerveza que resuene con el alma misma de Costa Rica, fundaron Ortega Hermanos y Compañía. Este no fue sólo el comienzo de una cervecería; fue el nacimiento de un legado.

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Imperial Beer surgió como fruto de su trabajo, una lager dorada elaborada a la perfección. Era una cerveza diseñada para los trópicos: crujiente, refrescante y tan ligera como la brisa costarricense. Esta no era una cerveza cualquiera; fue una mezcla que capturó la esencia del clima de la nación y el entusiasmo por la vida de su gente. El sabor distintivo de Imperial rápidamente la convirtió en una de las favoritas, convirtiéndola en más que una bebida: se convirtió en un símbolo de reuniones sociales, un compañero de buenos momentos y un testimonio del arte de elaborar cerveza.

Lo que distinguía a Imperial no era sólo su sabor sino también su emblema: el majestuoso águila, un símbolo de fuerza y ​​libertad que resonaba profundamente con el espíritu costarricense. Este emblema icónico pronto se convirtió en una marca de excelencia y calidad, lo que ayudó a Imperial a aumentar su popularidad y convertirse en una fuente de orgullo nacional.

A lo largo de los años, el viaje de Imperial vio varios cambios, especialmente en la propiedad. La cervecería que alguna vez fue una creación de la familia Ortega ahora está bajo los auspicios de Florida Ice & Farm Co., lo que garantiza que el legado de calidad y tradición continúe intacto.

Mientras Imperial celebra su centenario, es más que un simple hito para una marca. Es una celebración de un viaje que refleja el espíritu de Costa Rica: una historia de ambición, calidad y la alegría de compartir buenos momentos. Desde sus humildes comienzos hasta convertirse en un querido ícono nacional, la historia centenaria de Imperial no se trata solo de elaborar cerveza; se trata de crear recuerdos y ser parte integral de la vida costarricense. Brindemos por Imperial Beer: un brindis por cien años de excelencia cervecera y muchos más por venir. #howlermag #howlermagazine

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