Schnell, einfach und lecker! Probieren Sie dies für Ihren nächsten Taco-Leckerei.

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Zutaten (ergibt 2 Tacos)

1/2 Pfund Rinderhackfleisch, Truthahn oder Huhn

1/2 TL Chilipulver

1/4 TL Kreuzkümmel

1/4 TL Paprika

1/2 TL Salz

1 / 4 TL Knoblauchpulver

1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse oder mexikanische Mischung

2 EL gelbe Zwiebel fein gewürfelt

2 kleine Mehltortillas

1/4 Tasse rote Zwiebel fein gewürfelt

1/2 Jalapeno in Scheiben geschnitten

1/2 Tasse geriebener Römersalat

1/4 Tasse Guacamole oder zerdrückte Avocado

1/4 Tasse Salsa

1 / 4 Becher Sauerrahm

Vorbereitung

In eine mittelgroße Schüssel Hackfleisch, Chilipulver, Kreuzkümmel, Paprika, Salz, Knoblauchpulver und geriebenen Käse geben. Gut vermischen und 2 Fleischbällchen formen.

Jeweils mit ein paar Scheiben Jalapeno belegen und beiseite stellen.

Legen Sie die Hackfleischkugel wie abgebildet auf eine beschichtete Pfanne.

Eine Tortilla darauflegen und mit der Rückseite eines kleineren Topfes oder einer kleineren Pfanne andrücken.

Etwa 3 bis 4 Minuten kochen lassen oder bis das Fleisch gar ist, wenden und noch eine Minute kochen lassen.

Vom Herd nehmen und mit zerkleinerter Romaine, Guacamole, Salsa, Sauerrahm und roten Zwiebeln oder einem Ihrer anderen Lieblings-Taco-Toppings belegen!